Gancia Prosecco Rose 11,5% - 0,75 l
Gancia Prosecco Rosé ist ein eleganter italienischer Schaumwein, der die Frische des traditionellen Prosecco mit einer zarten Roséfarbe kombiniert. Er wird von der renommierten Gancia-Kellerei hergestellt, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist.
2. Herkunft
- Region: Venetien, Italien, insbesondere aus den Anbaugebieten, die für die Produktion von Prosecco berühmt sind.
- Traubensorten: Gancia Prosecco Rosé wird aus Glera-Trauben und einer kleinen Menge Pinot Noir hergestellt, die ihm seine charakteristische Farbe und zusätzliche Komplexität verleihen.
3. Geschmack und Aroma
- Aroma: Gancia Prosecco Rosé bietet ein verführerisches Bouquet aus frischen Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, sowie floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
- Geschmack: Der Geschmack ist spritzig und erfrischend, mit einer feinen Balance zwischen Süße und Säure. Die Aromen von roten Früchten sind deutlich ausgeprägt und verleihen dem Wein eine angenehme Lebhaftigkeit.
- Abgang: Der Abgang ist weich und fruchtig, was ihn zu einem sehr zugänglichen und beliebten Schaumwein macht.
4. Nährwerte (pro 100 ml)
- Kalorien: Ca. 70-80 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 1-2 g
- Zucker: 1-3 g
- Eiweiß: 0 g
- Alkoholgehalt: 11-12 % vol
5. Serviervorschläge
- Temperatur: Gancia Prosecco Rosé sollte gut gekühlt bei etwa 6-8 °C serviert werden.
- Glas: Am besten in einem Sektglas oder einem Flötenglas, um die feine Perlage und die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Pairing: Er passt hervorragend zu leichten Speisen, wie Antipasti, Meeresfrüchten, Salaten, sowie zu fruchtigen Desserts und Käseplatten.
6. Besonderheiten
Gancia Prosecco Rosé ist eine neuere Ergänzung im Sortiment der Gancia-Kellerei und spiegelt den Trend wider, Rosé-Schaumweine zu genießen. Er kombiniert die Tradition des Prosecco mit modernen Geschmäckern und ist ideal für festliche Anlässe und gesellige Zusammenkünfte.