Beefeater Dry Gin

Beefeater Dry Gin ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Gin-Marken der Welt. Sie wurde 1863 von James Burrough in London gegründet und ist bekannt für ihre traditionelle Herstellungsmethode sowie ihren charakteristischen Geschmack.

**Geschmack und Aromen:**

Beefeater Dry Gin zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Wacholder und einer Vielzahl von Botanicals aus. Zu den Hauptbestandteilen gehören neben Wacholder auch Zitrusfrüchte wie Zitrone und Orange, Koriander, Angelikawurzel, Süßholz und verschiedene Kräuter. Diese Kombination verleiht dem Gin ein frisches, zitrusartiges Aroma mit einer angenehmen Würze, die ihn sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung bringt.

**Herstellungsprozess:**

Beefeater wird in London in kleinen Chargen destilliert, was eine hohe Qualität und Kontrolle über den Produktionsprozess gewährleistet. Die Botanicals werden in neutralem Getreidealkohol mazeriert, bevor sie in Kupferbrennblasen destilliert werden. Diese traditionelle Methode trägt zur Komplexität und Tiefe des Geschmacks bei.

**Verwendung:**

Beefeater Dry Gin ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails, darunter den klassischen Gin Tonic, Martini und Negroni. Seine ausgewogene Geschmacksstruktur macht ihn zu einer beliebten Wahl unter Barkeepern und Gin-Liebhabern.

**Präsentation:**

Die Flasche von Beefeater hat ein markantes Design, das an die britische Tradition erinnert. Der Name „Beefeater“ bezieht sich auf die Yeomen Warders, die die Tower of London bewachen und oft als „Beefeaters“ bezeichnet werden. Dies unterstreicht die britische Herkunft und das Erbe des Gins.

Insgesamt ist Beefeater Dry Gin ein hervorragendes Beispiel für einen klassischen London Dry Gin, der sowohl in der Mixologie als auch pur genossen werden kann.